Authentic Hat Yai Fried Chicken Recipe – Southern Thai Style (2025 Guide)<\/title>\n <meta name=\"description\" content=\"Discover the secret to perfect Hat Yai fried chicken with our authentic recipe. Learn the history, key ingredients, and step-by-step instructions for making this crispy Thai street food classic at home.\">\n <style>\n .hatyai-content {\n max-width: 1200px;\n margin: 0 auto;\n padding: 20px;\n font-family: 'Segoe UI', Tahoma, Geneva, Verdana, sans-serif;\n color: #333;\n line-height: 1.6;\n }\n .hatyai-content h1 {\n font-size: 2.8rem;\n color: #e61e2f;\n margin-bottom: 15px;\n text-align: center;\n padding-bottom: 15px;\n border-bottom: 2px solid #ffeaa7;\n }\n .hatyai-content h2 {\n color: #e61e2f;\n margin: 30px 0 15px;\n padding-bottom: 10px;\n border-bottom: 2px solid #ffeaa7;\n }\n .hatyai-content h3 {\n color: #ff8c00;\n margin: 20px 0 10px;\n }\n .hatyai-content p {\n margin-bottom: 15px;\n font-size: 1.05rem;\n }\n .hatyai-content .highlight {\n background-color: #fff4e3;\n padding: 20px;\n border-radius: 8px;\n border-left: 4px solid #ff8c00;\n margin: 20px 0;\n }\n .hatyai-content .recipe-grid {\n display: grid;\n grid-template-columns: 1fr 1fr;\n gap: 30px;\n margin: 30px 0;\n }\n @media (max-width: 768px) {\n .hatyai-content .recipe-grid {\n grid-template-columns: 1fr;\n }\n }\n .hatyai-content .ingredients, .hatyai-content .instructions {\n background-color: #f8f9fa;\n padding: 20px;\n border-radius: 8px;\n }\n .hatyai-content ul, .hatyai-content ol {\n margin-left: 20px;\n margin-bottom: 20px;\n }\n .hatyai-content li {\n margin-bottom: 8px;\n }\n .hatyai-content .tips {\n display: grid;\n grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(300px, 1fr));\n gap: 20px;\n margin: 30px 0;\n }\n .hatyai-content .tip-card {\n background: linear-gradient(to bottom right, #fff, #f8f9fa);\n padding: 20px;\n border-radius: 8px;\n box-shadow: 0 3px 10px rgba(0,0,0,0.08);\n border-top: 4px solid #e61e2f;\n }\n .hatyai-content .faq {\n margin: 40px 0;\n }\n .hatyai-content .question {\n font-weight: bold;\n color: #e61e2f;\n margin-top: 20px;\n }\n .hatyai-content .chicken-image {\n width: 100%;\n border-radius: 12px;\n margin: 20px 0;\n box-shadow: 0 5px 15px rgba(0,0,0,0.1);\n }\n .hatyai-content .tags {\n display: flex;\n flex-wrap: wrap;\n gap: 10px;\n margin: 30px 0;\n }\n .hatyai-content .tag {\n background-color: #ffeaa7;\n color: #333;\n padding: 5px 15px;\n border-radius: 20px;\n font-size: 0.9rem;\n }\n .hatyai-content .button {\n display: inline-block;\n background-color: #ff8c00;\n color: white;\n padding: 12px 25px;\n border-radius: 30px;\n text-decoration: none;\n font-weight: bold;\n margin: 10px 5px;\n transition: background-color 0.3s;\n }\n .hatyai-content .button:hover {\n background-color: #e61e2f;\n }\n .hatyai-content .side-items {\n display: grid;\n grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr));\n gap: 20px;\n margin: 30px 0;\n }\n .hatyai-content .side-item {\n text-align: center;\n padding: 15px;\n background-color: #f8f9fa;\n border-radius: 8px;\n }\n .hatyai-content .side-item img {\n width: 100%;\n height: 200px;\n object-fit: cover;\n border-radius: 8px;\n margin-bottom: 15px;\n }\n .hatyai-content .restaurant {\n margin: 20px 0;\n padding: 15px;\n background-color: #f8f9fa;\n border-radius: 8px;\n }\n .hatyai-content .restaurant img {\n width: 100%;\n border-radius: 8px;\n margin: 15px 0;\n }\n .hatyai-content .external-links {\n margin: 30px 0;\n padding: 20px;\n background-color: #f0f8ff;\n border-radius: 8px;\n }\n .hatyai-content .external-links a {\n color: #0066cc;\n text-decoration: none;\n }\n .hatyai-content .external-links a:hover {\n text-decoration: underline;\n }\n <\/style>\n<\/head>\n<body>\n <div class=\"hatyai-content\">\n <h1>\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e15\u0e49\u0e19\u0e15\u0e33\u0e23\u0e31\u0e1a<\/h1>\n <p class=\"subtitle\">\u0e2a\u0e44\u0e15\u0e25\u0e4c\u0e44\u0e17\u0e22\u0e20\u0e32\u0e04\u0e43\u0e15\u0e49 (\u0e04\u0e39\u0e48\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e1b\u0e35 2568)<\/p>\n\n <section class=\"intro\">\n <h2>\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48 \u0e04\u0e37\u0e2d\u0e2d\u0e30\u0e44\u0e23?<\/h2>\n <p>\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e01\u0e01\u0e31\u0e19\u0e27\u0e48\u0e32 <strong>\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48<\/strong> \u0e43\u0e19\u0e20\u0e32\u0e29\u0e32\u0e44\u0e17\u0e22 \u0e16\u0e37\u0e2d\u0e44\u0e14\u0e49\u0e27\u0e48\u0e32\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e48\u0e07\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14\u0e08\u0e32\u0e01\u0e20\u0e32\u0e04\u0e43\u0e15\u0e49\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e28\u0e44\u0e17\u0e22 \u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e01\u0e32\u0e23\u0e04\u0e49\u0e19\u0e2b\u0e32\u0e04\u0e33\u0e19\u0e35\u0e49\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e21\u0e32\u0e13 1,900 \u0e04\u0e23\u0e31\u0e49\u0e07\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e14\u0e37\u0e2d\u0e19 \u0e40\u0e2b\u0e47\u0e19\u0e44\u0e14\u0e49\u0e0a\u0e31\u0e14\u0e27\u0e48\u0e32\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e17\u0e35\u0e48\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e19\u0e0a\u0e2d\u0e1a\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e42\u0e25\u0e01\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e01\u0e23\u0e30\u0e15\u0e37\u0e2d\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e23\u0e49\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e08\u0e30\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e19\u0e23\u0e39\u0e49\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e08\u0e32\u0e19\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e01\u0e25\u0e21\u0e01\u0e25\u0e48\u0e2d\u0e21\u0e19\u0e35\u0e49<\/p>\n \n <p>\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2a\u0e44\u0e15\u0e25\u0e4c\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e41\u0e15\u0e01\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e08\u0e32\u0e01\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e20\u0e17\u0e2d\u0e37\u0e48\u0e19\u0e15\u0e23\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e19\u0e31\u0e07\u0e08\u0e30\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e1e\u0e34\u0e40\u0e28\u0e29 \u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e08\u0e30\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e21\u0e35\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e2d\u0e01\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e4c \u0e23\u0e27\u0e21\u0e16\u0e36\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e2a\u0e34\u0e23\u0e4c\u0e1f\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e40\u0e2b\u0e19\u0e35\u0e22\u0e27 \u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e40\u0e08\u0e35\u0e22\u0e27 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e49\u0e33\u0e08\u0e34\u0e49\u0e21\u0e23\u0e2a\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e40\u0e1c\u0e47\u0e14<\/p>\n \n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hatyaicity.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Kai-Tod-Decha-Restaurant-Famous-Hat-Yai-Fried-Chicken.jpg\" alt=\"Authentic Hat Yai Fried Chicken\" class=\"chicken-image\">\n <\/section>\n\n <section>\n <h2>\u0e2d\u0e30\u0e44\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e21\u0e35\u0e40\u0e2d\u0e01\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e4c\u0e40\u0e09\u0e1e\u0e32\u0e30\u0e15\u0e31\u0e27<\/h2>\n <p>\u0e19\u0e35\u0e48\u0e44\u0e21\u0e48\u0e43\u0e0a\u0e48\u0e41\u0e04\u0e48\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e18\u0e23\u0e23\u0e21\u0e14\u0e32\u0e46 \u0e21\u0e35\u0e2b\u0e25\u0e32\u0e22\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e4c\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e1a\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e17\u0e35\u0e48\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e2a\u0e44\u0e15\u0e25\u0e4c\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e42\u0e14\u0e14\u0e40\u0e14\u0e48\u0e19:<\/p>\n \n <div class=\"highlight\">\n <h3>\u0e19\u0e49\u0e33\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01<\/h3>\n <p>\u0e44\u0e01\u0e48\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e41\u0e01\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e17\u0e33\u0e08\u0e32\u0e01\u0e23\u0e32\u0e01\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e35 \u0e1e\u0e23\u0e34\u0e01\u0e44\u0e17\u0e22\u0e02\u0e32\u0e27 \u0e01\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e35\u0e22\u0e21 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e02\u0e21\u0e34\u0e49\u0e19 \u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e32\u0e19\u0e35\u0e49\u0e0b\u0e36\u0e21\u0e0b\u0e32\u0e1a\u0e25\u0e36\u0e01\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e44\u0e1b\u0e43\u0e19\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e44\u0e01\u0e48 \u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e44\u0e1b\u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35<\/p>\n \n <h3>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e04\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e1a\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a<\/h3>\n <p>\u0e41\u0e21\u0e49\u0e08\u0e30\u0e21\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e16\u0e01\u0e40\u0e16\u0e35\u0e22\u0e07\u0e01\u0e31\u0e19\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e41\u0e1b\u0e49\u0e07\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e40\u0e08\u0e49\u0e32\u0e40\u0e17\u0e35\u0e22\u0e1a\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e41\u0e1b\u0e49\u0e07\u0e40\u0e17\u0e21\u0e1b\u0e38\u0e23\u0e30 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e40\u0e27\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e0a\u0e31\u0e19\u0e41\u0e17\u0e49\u0e08\u0e30\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e41\u0e1b\u0e49\u0e07\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e40\u0e08\u0e49\u0e32\u0e40\u0e04\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e1a\u0e1a\u0e32\u0e07\u0e46 \u0e17\u0e35\u0e48\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e44\u0e14\u0e49\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a\u0e25\u0e30\u0e40\u0e2d\u0e35\u0e22\u0e14\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e41\u0e01\u0e49\u0e27 \u0e41\u0e17\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e08\u0e30\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e41\u0e1b\u0e49\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e19\u0e32<\/p>\n \n <h3>\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e41\u0e14\u0e07\u0e17\u0e2d\u0e14<\/h3>\n <p>\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e08\u0e30\u0e2a\u0e21\u0e1a\u0e39\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e44\u0e21\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e40\u0e25\u0e22\u0e16\u0e49\u0e32\u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e40\u0e08\u0e35\u0e22\u0e27\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a\u0e27\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e1a\u0e19 \u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e01\u0e23\u0e38\u0e1a\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a \u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e01\u0e31\u0e19\u0e44\u0e14\u0e49\u0e14\u0e35\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e44\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e25\u0e07\u0e15\u0e31\u0e27<\/p>\n <\/div>\n <\/section>\n\n <section>\n <h2>\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e17\u0e14\u0e41\u0e17\u0e19<\/h2>\n <p>\u0e2b\u0e32\u0e01\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e41\u0e17\u0e49\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14 \u0e43\u0e2b\u0e49\u0e25\u0e2d\u0e07\u0e2b\u0e32\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e32\u0e19\u0e35\u0e49\u0e17\u0e35\u0e48\u0e15\u0e25\u0e32\u0e14\u0e40\u0e2d\u0e40\u0e0a\u0e35\u0e22\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e04\u0e49\u0e32\u0e40\u0e09\u0e1e\u0e32\u0e30\u0e17\u0e32\u0e07:<\/p>\n \n <ul>\n <li><strong>\u0e44\u0e01\u0e48:<\/strong> \u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e15\u0e31\u0e27\u0e2b\u0e31\u0e48\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e0a\u0e34\u0e49\u0e19\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e2a\u0e30\u0e42\u0e1e\u0e01\u0e44\u0e01\u0e48\u0e1e\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e2b\u0e19\u0e31\u0e07<\/li>\n <li><strong>\u0e23\u0e32\u0e01\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e35:<\/strong> \u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e42\u0e14\u0e14\u0e40\u0e14\u0e48\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14 (\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e01\u0e49\u0e32\u0e19\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e35\u0e41\u0e17\u0e19\u0e44\u0e14\u0e49\u0e43\u0e19\u0e01\u0e23\u0e13\u0e35\u0e08\u0e33\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19)<\/li>\n <li><strong>\u0e1e\u0e23\u0e34\u0e01\u0e44\u0e17\u0e22\u0e02\u0e32\u0e27:<\/strong> \u0e43\u0e2b\u0e49\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e1c\u0e47\u0e14\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e44\u0e17\u0e22\u0e41\u0e17\u0e49 (\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e1e\u0e23\u0e34\u0e01\u0e44\u0e17\u0e22\u0e14\u0e33\u0e41\u0e17\u0e19\u0e44\u0e14\u0e49)<\/li>\n <li><strong>\u0e0b\u0e35\u0e2d\u0e34\u0e4a\u0e27\u0e44\u0e17\u0e22:<\/strong> \u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e08\u0e32\u0e01\u0e0b\u0e35\u0e2d\u0e34\u0e4a\u0e27\u0e08\u0e35\u0e19 \u0e04\u0e37\u0e2d \u0e40\u0e1a\u0e32\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32<\/li>\n <li><strong>\u0e41\u0e1b\u0e49\u0e07\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e40\u0e08\u0e49\u0e32:<\/strong> \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e04\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e1a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e1a\u0e32\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e1e\u0e34\u0e40\u0e28\u0e29<\/li>\n <li><strong>\u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25\u0e21\u0e30\u0e1e\u0e23\u0e49\u0e32\u0e27 :<\/strong> \u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e25\u0e30\u0e21\u0e38\u0e19\u0e25\u0e30\u0e44\u0e21\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e19\u0e49\u0e33\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01<\/li>\n <li><strong>\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e41\u0e14\u0e07:<\/strong> \u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e17\u0e47\u0e2d\u0e1b\u0e1b\u0e34\u0e49\u0e07<\/li>\n <\/ul>\n <\/section>\n\n <section>\n <h2>\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e17\u0e35\u0e25\u0e30\u0e02\u0e31\u0e49\u0e19\u0e15\u0e2d\u0e19<\/h2>\n \n <div class=\"recipe-grid\">\n <div class=\"ingredients\">\n <h3>\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a<\/h3>\n <ul>\n <li>\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e15\u0e31\u0e27 1 \u0e15\u0e31\u0e27 (\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e21\u0e32\u0e13 3-4 \u0e1b\u0e2d\u0e19\u0e14\u0e4c) \u0e2b\u0e31\u0e48\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e0a\u0e34\u0e49\u0e19<\/li>\n <li>\u0e23\u0e32\u0e01\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e35 5 \u0e15\u0e49\u0e19 \u0e25\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e30\u0e2d\u0e32\u0e14<\/li>\n <li>\u0e1e\u0e23\u0e34\u0e01\u0e44\u0e17\u0e22\u0e02\u0e32\u0e27 1 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e42\u0e15\u0e4a\u0e30<\/li>\n <li>\u0e01\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e35\u0e22\u0e21 8 \u0e01\u0e25\u0e35\u0e1a<\/li>\n <li>\u0e1c\u0e07\u0e02\u0e21\u0e34\u0e49\u0e19 1 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e0a\u0e32<\/li>\n <li>\u0e0b\u0e35\u0e2d\u0e34\u0e4a\u0e27\u0e44\u0e17\u0e22 2 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e42\u0e15\u0e4a\u0e30<\/li>\n <li>\u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25\u0e21\u0e30\u0e1e\u0e23\u0e49\u0e32\u0e27 1 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e42\u0e15\u0e4a\u0e30<\/li>\n <li>\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1b\u0e25\u0e32 1 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e42\u0e15\u0e4a\u0e30<\/li>\n <li>\u0e41\u0e1b\u0e49\u0e07\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e40\u0e08\u0e49\u0e32 1 \u0e16\u0e49\u0e27\u0e22<\/li>\n <li>\u0e41\u0e1b\u0e49\u0e07\u0e2d\u0e40\u0e19\u0e01\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e07\u0e04\u0e4c \u00bc \u0e16\u0e49\u0e27\u0e22<\/li>\n <li>\u0e1c\u0e07\u0e1f\u0e39 1 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e0a\u0e32<\/li>\n <li>\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e41\u0e14\u0e07 6-8 \u0e2b\u0e31\u0e27 \u0e2b\u0e31\u0e48\u0e19\u0e1a\u0e32\u0e07 \u0e46<\/li>\n <li>\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e1e\u0e37\u0e0a\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e17\u0e2d\u0e14<\/li>\n <\/ul>\n <\/div>\n \n <div class=\"instructions\">\n <h3>\u0e04\u0e33\u0e41\u0e19\u0e30\u0e19\u0e33<\/h3>\n <ol>\n <li>\u0e17\u0e33\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e30\u0e2d\u0e32\u0e14\u0e0a\u0e34\u0e49\u0e19\u0e44\u0e01\u0e48\u0e41\u0e25\u0e49\u0e27\u0e0b\u0e31\u0e1a\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e41\u0e2b\u0e49\u0e07\u0e2a\u0e19\u0e34\u0e17\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e01\u0e23\u0e30\u0e14\u0e32\u0e29\u0e40\u0e0a\u0e47\u0e14\u0e21\u0e37\u0e2d<\/li>\n <li>\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e04\u0e23\u0e01\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e32\u0e01\u0e15\u0e33\u0e23\u0e32\u0e01\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e35 \u0e1e\u0e23\u0e34\u0e01\u0e44\u0e17\u0e22 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e35\u0e22\u0e21\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e25\u0e30\u0e40\u0e2d\u0e35\u0e22\u0e14<\/li>\n <li>\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e41\u0e01\u0e07\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e02\u0e21\u0e34\u0e49\u0e19 \u0e0b\u0e35\u0e2d\u0e34\u0e4a\u0e27 \u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25\u0e1b\u0e35\u0e4a\u0e1a \u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e17\u0e33\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e19\u0e49\u0e33\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01<\/li>\n <li>\u0e04\u0e25\u0e38\u0e01\u0e0a\u0e34\u0e49\u0e19\u0e44\u0e01\u0e48\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e19\u0e49\u0e33\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27 \u0e1b\u0e34\u0e14\u0e1d\u0e32 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e41\u0e0a\u0e48\u0e40\u0e22\u0e47\u0e19\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e19\u0e49\u0e2d\u0e22 4 \u0e0a\u0e31\u0e48\u0e27\u0e42\u0e21\u0e07 (\u0e41\u0e0a\u0e48\u0e02\u0e49\u0e32\u0e21\u0e04\u0e37\u0e19\u0e08\u0e30\u0e14\u0e35\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14)<\/li>\n <li>\u0e43\u0e19\u0e0a\u0e32\u0e21 \u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e41\u0e1b\u0e49\u0e07\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e40\u0e08\u0e49\u0e32 \u0e41\u0e1b\u0e49\u0e07\u0e2d\u0e40\u0e19\u0e01\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e07\u0e04\u0e4c \u0e41\u0e25\u0e30\u0e1c\u0e07\u0e1f\u0e39\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e01\u0e31\u0e19<\/li>\n <li>\u0e0a\u0e38\u0e1a\u0e44\u0e01\u0e48\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01\u0e41\u0e15\u0e48\u0e25\u0e30\u0e0a\u0e34\u0e49\u0e19\u0e43\u0e19\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e41\u0e1b\u0e49\u0e07 \u0e41\u0e25\u0e49\u0e27\u0e2a\u0e30\u0e1a\u0e31\u0e14\u0e41\u0e1b\u0e49\u0e07\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19\u0e2d\u0e2d\u0e01<\/li>\n <li>\u0e15\u0e31\u0e49\u0e07\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e43\u0e19\u0e2b\u0e21\u0e49\u0e2d\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e30\u0e01\u0e49\u0e19\u0e25\u0e36\u0e01\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e16\u0e36\u0e07 325\u00b0F (165\u00b0C)<\/li>\n <li>\u0e1c\u0e31\u0e14\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e35\u0e25\u0e30\u0e0a\u0e38\u0e14\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e21\u0e32\u0e13 10-12 \u0e19\u0e32\u0e17\u0e35 \u0e08\u0e19\u0e2a\u0e38\u0e01\u0e41\u0e15\u0e48\u0e22\u0e31\u0e07\u0e44\u0e21\u0e48\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2a\u0e35\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e2d\u0e07<\/li>\n <li>\u0e19\u0e33\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e30\u0e40\u0e14\u0e47\u0e14\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e1a\u0e19\u0e15\u0e30\u0e41\u0e01\u0e23\u0e07 \u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19 190\u00b0C (375\u00b0F)<\/li>\n <li>\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e44\u0e01\u0e48\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e2d\u0e35\u0e01 2-3 \u0e19\u0e32\u0e17\u0e35 \u0e08\u0e19\u0e44\u0e01\u0e48\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2a\u0e35\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e2d\u0e07\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a\u0e21\u0e32\u0e01<\/li>\n <li>In a separate pan, fry the sliced shallots in hot oil until golden brown and crispy.<\/li>\n <li>\u0e2a\u0e30\u0e40\u0e14\u0e47\u0e14\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1a\u0e19\u0e01\u0e23\u0e30\u0e14\u0e32\u0e29\u0e17\u0e34\u0e0a\u0e0a\u0e39\u0e48\u0e41\u0e25\u0e49\u0e27\u0e42\u0e23\u0e22\u0e40\u0e01\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e25\u0e47\u0e01\u0e19\u0e49\u0e2d\u0e22<\/li>\n <li>\u0e40\u0e2a\u0e34\u0e23\u0e4c\u0e1f\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e35\u0e48\u0e42\u0e23\u0e22\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e40\u0e08\u0e35\u0e22\u0e27 \u0e1e\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e40\u0e2b\u0e19\u0e35\u0e22\u0e27\u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e49\u0e33\u0e08\u0e34\u0e49\u0e21\u0e44\u0e27\u0e49\u0e40\u0e04\u0e35\u0e22\u0e07<\/li>\n <\/ol>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n\n <section>\n <h2>\u0e04\u0e33\u0e41\u0e19\u0e30\u0e19\u0e33\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e2a\u0e34\u0e23\u0e4c\u0e1f<\/h2>\n <p>\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e41\u0e17\u0e49\u0e46 \u0e21\u0e31\u0e01\u0e08\u0e30\u0e40\u0e2a\u0e34\u0e23\u0e4c\u0e1f\u0e1e\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e04\u0e35\u0e22\u0e07\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e14\u0e31\u0e49\u0e07\u0e40\u0e14\u0e34\u0e21\u0e14\u0e31\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49<\/p>\n \n <div class=\"side-items\">\n <div class=\"side-item\">\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hatyaicity.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Hat-Yai-Fried-Chicken-with-sticky-rice.jpg\" alt=\"Sticky Rice\">\n <h3>\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e40\u0e2b\u0e19\u0e35\u0e22\u0e27<\/h3>\n <p>\u0e10\u0e32\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e25\u0e07\u0e15\u0e31\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e35\u0e48\u0e01\u0e25\u0e21\u0e01\u0e25\u0e48\u0e2d\u0e21 \u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e40\u0e2b\u0e19\u0e35\u0e22\u0e27\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49\u0e21\u0e35\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e2b\u0e19\u0e35\u0e22\u0e27\u0e19\u0e38\u0e48\u0e21 \u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e01\u0e31\u0e19\u0e44\u0e14\u0e49\u0e14\u0e35\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e44\u0e01\u0e48\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a<\/p>\n <\/div>\n \n <div class=\"side-item\">\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hatyaicity.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Hat-Yai-Fried-Chicken-spicy-sweet-dipping-sauce.jpg\" alt=\"Spicy-Sweet Dipping Sauce\">\n <h3>\u0e19\u0e49\u0e33\u0e08\u0e34\u0e49\u0e21\u0e23\u0e2a\u0e40\u0e1c\u0e47\u0e14-\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19<\/h3>\n <p>\u0e42\u0e14\u0e22\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e44\u0e1b\u0e17\u0e33\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1e\u0e23\u0e34\u0e01 \u0e01\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e35\u0e22\u0e21 \u0e19\u0e49\u0e33\u0e2a\u0e49\u0e21\u0e2a\u0e32\u0e22\u0e0a\u0e39 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25 \u0e0b\u0e2d\u0e2a\u0e19\u0e35\u0e49\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e40\u0e1b\u0e23\u0e35\u0e49\u0e22\u0e27\u0e40\u0e1c\u0e47\u0e14\u0e15\u0e31\u0e14\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e44\u0e14\u0e49\u0e14\u0e35<\/p>\n <\/div>\n \n <div class=\"side-item\">\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hatyaicity.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Hat-Yai-Fried-Chicken-Som-Tam-Salad-Green-Papaya-Salad.jpg\" alt=\"Som Tam\">\n <h3>\u0e2a\u0e49\u0e21\u0e15\u0e33<\/h3>\n <p>\u0e2a\u0e25\u0e31\u0e14\u0e23\u0e2a\u0e40\u0e1c\u0e47\u0e14\u0e2a\u0e14\u0e15\u0e31\u0e14\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14 \u0e17\u0e33\u0e08\u0e32\u0e01\u0e21\u0e30\u0e25\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e2b\u0e31\u0e48\u0e19\u0e1d\u0e2d\u0e22 \u0e21\u0e30\u0e40\u0e02\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e17\u0e28 \u0e41\u0e04\u0e23\u0e2d\u0e17 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e49\u0e33\u0e2a\u0e25\u0e31\u0e14\u0e21\u0e30\u0e19\u0e32\u0e27\u0e23\u0e2a\u0e40\u0e1c\u0e47\u0e14<\/p>\n <\/div>\n \n <div class=\"side-item\">\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hatyaicity.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Thai-Tea-with-Hat-Yai-Fried-Chicken.jpg\" alt=\"Iced Thai Tea\">\n <h3>\u0e0a\u0e32\u0e44\u0e17\u0e22\u0e40\u0e22\u0e47\u0e19\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c<\/h3>\n <p>\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e14\u0e37\u0e48\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e25\u0e07\u0e15\u0e31\u0e27\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e21\u0e14\u0e38\u0e25\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e21\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e0a\u0e32\u0e44\u0e17\u0e22\u0e21\u0e35\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e21\u0e31\u0e19 \u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e0a\u0e33\u0e23\u0e30\u0e25\u0e49\u0e32\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e23\u0e30\u0e2b\u0e27\u0e48\u0e32\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e01\u0e31\u0e14\u0e44\u0e01\u0e48\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n\n <section>\n <h2>\u0e2b\u0e32\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e2d\u0e23\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e46 \u0e44\u0e14\u0e49\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e2b\u0e19<\/h2>\n \n <div class=\"restaurant\">\n <h3>Kai Tod Decha-\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e40\u0e14\u0e0a\u0e32<\/h3>\n <p>\u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e14\u0e31\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e1e\u0e34\u0e16\u0e35\u0e1e\u0e34\u0e16\u0e31\u0e19 \u0e15\u0e31\u0e49\u0e07\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e17\u0e35\u0e48 2F3F+HF7 \u0e40\u0e25\u0e02\u0e17\u0e35\u0e48 93 \u0e16\u0e19\u0e19\u0e0a\u0e35\u0e2d\u0e38\u0e17\u0e34\u0e28 \u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e22\u0e2d\u0e14\u0e19\u0e34\u0e22\u0e21\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49\u0e01\u0e27\u0e49\u0e32\u0e07\u0e02\u0e27\u0e32\u0e07 \u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e23\u0e2d\u0e07\u0e2e\u0e32\u0e25\u0e32\u0e25 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e19\u0e0a\u0e2d\u0e1a\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e04\u0e19\u0e17\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e16\u0e34\u0e48\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e31\u0e01\u0e17\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e17\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27<\/p>\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hatyaicity.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Kai-Tod-Decha-Restaurant-Famous-Hat-Yai-Fried-Chicken.jpg\" alt=\"Kai Tod Decha Restaurant\">\n <\/div>\n \n <div class=\"restaurant\">\n <h3>\u0e44\u0e01\u0e48\u0e15\u0e2d\u0e14 \u0e42\u0e0b\u0e1f\u0e35\u0e22\u0e32 \u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14<\/h3>\n <p>\u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e22\u0e2d\u0e14\u0e19\u0e34\u0e22\u0e21\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e30\u0e41\u0e19\u0e19 4.7 \u0e14\u0e32\u0e27\u0e08\u0e32\u0e01 238 \u0e23\u0e35\u0e27\u0e34\u0e27 \u0e40\u0e2a\u0e34\u0e23\u0e4c\u0e1f\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e41\u0e2a\u0e19\u0e2d\u0e23\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e43\u0e19\u0e23\u0e32\u0e04\u0e32\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2b\u0e22\u0e31\u0e14 (1\u2013200 \u0e1a\u0e32\u0e17) \u0e15\u0e31\u0e49\u0e07\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e17\u0e35\u0e48\u0e0a\u0e31\u0e49\u0e19 2 \u0e0a\u0e31\u0e49\u0e19 3 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e0a\u0e31\u0e49\u0e19 5 \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e15\u0e31\u0e27\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e0b\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e01\u0e25\u0e31\u0e1a\u0e1a\u0e49\u0e32\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e22\u0e2d\u0e14\u0e40\u0e22\u0e35\u0e48\u0e22\u0e21 \u0e40\u0e1b\u0e34\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e27\u0e25\u0e32 15:30 \u0e19.<\/p>\n <\/div>\n \n <div class=\"restaurant\">\n <h3>\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2d\u0e32\u0e1a\u0e35 \u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48<\/h3>\n <p>\u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e43\u0e19\u0e40\u0e02\u0e15\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e30\u0e41\u0e19\u0e19 4.2 \u0e14\u0e32\u0e27\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e23\u0e35\u0e27\u0e34\u0e27 61 \u0e04\u0e19 \u0e21\u0e35\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e17\u0e32\u0e19\u0e43\u0e19\u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e0b\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e01\u0e25\u0e31\u0e1a\u0e1a\u0e49\u0e32\u0e19\u0e43\u0e19\u0e23\u0e32\u0e04\u0e32\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2b\u0e22\u0e31\u0e14 (1\u2013100 \u0e1a\u0e32\u0e17)<\/p>\n <\/div>\n \n <div class=\"restaurant\">\n <h3>\u0e41\u0e1c\u0e07\u0e02\u0e32\u0e22\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e15\u0e25\u0e32\u0e14\u0e01\u0e34\u0e21\u0e2b\u0e22\u0e07<\/h3>\n <p>\u0e16\u0e49\u0e32\u0e2d\u0e22\u0e32\u0e01\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e23\u0e34\u0e21\u0e17\u0e32\u0e07\u0e41\u0e17\u0e49\u0e46 \u0e25\u0e2d\u0e07\u0e41\u0e27\u0e30\u0e44\u0e1b\u0e17\u0e35\u0e48\u0e15\u0e25\u0e32\u0e14\u0e01\u0e34\u0e21\u0e2b\u0e22\u0e07\u0e14\u0e39\u0e2a\u0e34 \u0e21\u0e35\u0e1e\u0e48\u0e2d\u0e04\u0e49\u0e32\u0e41\u0e21\u0e48\u0e04\u0e49\u0e32\u0e21\u0e32\u0e01\u0e21\u0e32\u0e22\u0e02\u0e32\u0e22\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e23\u0e2a\u0e40\u0e25\u0e34\u0e28 \u0e23\u0e27\u0e21\u0e44\u0e1b\u0e16\u0e36\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e16\u0e34\u0e48\u0e19\u0e2d\u0e37\u0e48\u0e19\u0e46 \u0e17\u0e35\u0e48\u0e19\u0e48\u0e32\u0e25\u0e34\u0e49\u0e21\u0e25\u0e2d\u0e07<\/p>\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hatyaicity.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Kim-Yong-Market-Hat-Yai-Street-Food-Dry-Food-Best-market-in-Hat-Yai-1-1.jpg\" alt=\"Kim Yong Market\">\n <\/div>\n \n <div class=\"restaurant\">\n <h3>\u0e1e\u0e48\u0e2d\u0e04\u0e49\u0e32\u0e41\u0e21\u0e48\u0e04\u0e49\u0e32\u0e43\u0e19\u0e15\u0e25\u0e32\u0e14\u0e01\u0e25\u0e32\u0e07\u0e04\u0e37\u0e19<\/h3>\n <p>\u0e15\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e15\u0e25\u0e32\u0e14\u0e15\u0e2d\u0e19\u0e40\u0e22\u0e47\u0e19\u0e2d\u0e31\u0e19\u0e04\u0e36\u0e01\u0e04\u0e31\u0e01\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48 \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 \u0e15\u0e25\u0e32\u0e14\u0e2d\u0e32\u0e40\u0e0b\u0e35\u0e22\u0e19\u0e44\u0e19\u0e17\u0e4c\u0e1a\u0e32\u0e0b\u0e32\u0e23\u0e4c \u0e41\u0e25\u0e30\u0e15\u0e25\u0e32\u0e14\u0e01\u0e25\u0e32\u0e07\u0e04\u0e37\u0e19\u0e25\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e4c\u0e40\u0e14\u0e19\u0e2a\u0e4c \u0e04\u0e38\u0e13\u0e08\u0e30\u0e1e\u0e1a\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e41\u0e1c\u0e07\u0e02\u0e32\u0e22\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e41\u0e2a\u0e19\u0e2d\u0e23\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e21\u0e32\u0e01\u0e21\u0e32\u0e22<\/p>\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hatyaicity.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/ASEAN-Night-Bazaar-in-Hat-Yai-with-colorful-stalls-and-shopping-opportunities-1.jpg\" alt=\"ASEAN Night Bazaar\">\n <\/div>\n <\/section>\n\n <section>\n <h2>\u0e40\u0e04\u0e25\u0e47\u0e14\u0e25\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e2d\u0e32\u0e0a\u0e35\u0e1e\u0e41\u0e25\u0e30\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e1c\u0e34\u0e14\u0e1e\u0e25\u0e32\u0e14\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e44\u0e1b<\/h2>\n \n <div class=\"tips\">\n <div class=\"tip-card\">\n <h3>\u0e40\u0e27\u0e25\u0e32\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01<\/h3>\n <p>\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e40\u0e23\u0e48\u0e07\u0e23\u0e35\u0e1a\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01 \u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e40\u0e27\u0e25\u0e32\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e19\u0e49\u0e2d\u0e22 4 \u0e0a\u0e31\u0e48\u0e27\u0e42\u0e21\u0e07\u0e08\u0e36\u0e07\u0e08\u0e30\u0e0b\u0e36\u0e21\u0e0b\u0e32\u0e1a\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e2a\u0e39\u0e48\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e44\u0e14\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e40\u0e15\u0e47\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01\u0e02\u0e49\u0e32\u0e21\u0e04\u0e37\u0e19\u0e08\u0e30\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e04\u0e38\u0e13\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e41\u0e17\u0e49\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14<\/p>\n <\/div>\n \n <div class=\"tip-card\">\n <h3>\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19<\/h3>\n <p>\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e40\u0e17\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e42\u0e21\u0e21\u0e34\u0e40\u0e15\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e27\u0e31\u0e14\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19 \u0e17\u0e2d\u0e14\u0e04\u0e23\u0e31\u0e49\u0e07\u0e41\u0e23\u0e01\u0e04\u0e27\u0e23\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e15\u0e48\u0e33\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e44\u0e01\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e01\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e16\u0e36\u0e07 \u0e43\u0e19\u0e02\u0e13\u0e30\u0e17\u0e35\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e04\u0e23\u0e31\u0e49\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e2d\u0e07\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e44\u0e01\u0e48\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a<\/p>\n <\/div>\n \n <div class=\"tip-card\">\n <h3>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e15\u0e32\u0e01\u0e44\u0e01\u0e48\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e41\u0e2b\u0e49\u0e07<\/h3>\n <p>\u0e0b\u0e31\u0e1a\u0e44\u0e01\u0e48\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e41\u0e2b\u0e49\u0e07\u0e2a\u0e19\u0e34\u0e17\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01 \u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e0a\u0e37\u0e49\u0e19\u0e1a\u0e19\u0e1e\u0e37\u0e49\u0e19\u0e1c\u0e34\u0e27\u0e08\u0e30\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e40\u0e04\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e1a\u0e15\u0e34\u0e14\u0e44\u0e21\u0e48\u0e2a\u0e19\u0e34\u0e17\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e44\u0e2d\u0e19\u0e49\u0e33\u0e23\u0e30\u0e2b\u0e27\u0e48\u0e32\u0e07\u0e17\u0e2d\u0e14<\/p>\n <\/div>\n \n <div class=\"tip-card\">\n <h3>\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e2b\u0e21\u0e49\u0e2d\u0e41\u0e19\u0e48\u0e19\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19\u0e44\u0e1b<\/h3>\n <p>\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e17\u0e35\u0e25\u0e30\u0e19\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e23\u0e31\u0e01\u0e29\u0e32\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e43\u0e2a\u0e48\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e21\u0e32\u0e01\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19\u0e44\u0e1b\u0e43\u0e19\u0e04\u0e23\u0e32\u0e27\u0e40\u0e14\u0e35\u0e22\u0e27\u0e08\u0e30\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e25\u0e14\u0e25\u0e07\u0e41\u0e25\u0e30\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e44\u0e01\u0e48\u0e40\u0e22\u0e34\u0e49\u0e21\u0e41\u0e25\u0e30\u0e21\u0e31\u0e19<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n\n <section class=\"external-links\">\n <h2>\u0e41\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e07\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e20\u0e32\u0e22\u0e19\u0e2d\u0e01\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e17\u0e22<\/h2>\n <p>\u0e2b\u0e32\u0e01\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e40\u0e15\u0e34\u0e21\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e17\u0e22\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e17\u0e04\u0e19\u0e34\u0e04\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e42\u0e1b\u0e23\u0e14\u0e14\u0e39\u0e41\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e07\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e17\u0e35\u0e48\u0e22\u0e2d\u0e14\u0e40\u0e22\u0e35\u0e48\u0e22\u0e21\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e32\u0e19\u0e35\u0e49:<\/p>\n <ul>\n <li><a href=\"https:\/\/hot-thai-kitchen.com\/\" rel=\"follow noopener\" target=\"_blank\">Hot Thai Kitchen<\/a> \u2013 \u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e17\u0e22\u0e41\u0e17\u0e49\u0e1e\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e04\u0e33\u0e2d\u0e18\u0e34\u0e1a\u0e32\u0e22\u0e42\u0e14\u0e22\u0e25\u0e30\u0e40\u0e2d\u0e35\u0e22\u0e14<\/li>\n <li><a href=\"https:\/\/www.eatingthaifood.com\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Eating Thai Food<\/a> \u2013 \u0e04\u0e39\u0e48\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e17\u0e22\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e23\u0e34\u0e21\u0e17\u0e32\u0e07<\/li>\n <li><a href=\"https:\/\/www.shesimmers.com\/\" rel=\"follow noopener\" target=\"_blank\">She Simmers<\/a> \u2013 \u0e1a\u0e25\u0e47\u0e2d\u0e01\u0e17\u0e33\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e17\u0e22\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e14\u0e31\u0e49\u0e07\u0e40\u0e14\u0e34\u0e21<\/li>\n <li><a href=\"https:\/\/www.bbcgoodfood.com\/recipes\/collection\/thai-recipes\" rel=\"follow noopener\" target=\"_blank\">BBC Good Food Thai Recipes<\/a> \u2013 \u0e23\u0e27\u0e21\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e17\u0e22<\/li>\n <\/ul>\n <\/section>\n\n <section class=\"faq\">\n <h2>\u0e04\u0e33\u0e16\u0e32\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1e\u0e1a\u0e1a\u0e48\u0e2d\u0e22<\/h2>\n \n <p class=\"question\">\u0e09\u0e31\u0e19\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e1b\u0e35\u0e01\u0e44\u0e01\u0e48\u0e41\u0e17\u0e19\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e15\u0e31\u0e27\u0e44\u0e14\u0e49\u0e44\u0e2b\u0e21?<\/p>\n <p>\u0e41\u0e19\u0e48\u0e19\u0e2d\u0e19! \u0e1b\u0e35\u0e01\u0e44\u0e01\u0e48\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e44\u0e01\u0e48\u0e01\u0e47\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e44\u0e14\u0e49 \u0e1b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e27\u0e25\u0e32\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e30\u0e2a\u0e21 \u0e1b\u0e35\u0e01\u0e44\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e32\u0e08\u0e2a\u0e38\u0e01\u0e40\u0e23\u0e47\u0e27\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e0a\u0e34\u0e49\u0e19\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48<\/p>\n \n <p class=\"question\">\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e32\u0e01\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e35\u0e44\u0e21\u0e48\u0e40\u0e08\u0e2d\u0e04\u0e48\u0e30 \u0e43\u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e30\u0e44\u0e23\u0e41\u0e17\u0e19\u0e44\u0e14\u0e49\u0e1a\u0e49\u0e32\u0e07\u0e04\u0e30<\/p>\n <p>\u0e16\u0e36\u0e07\u0e41\u0e21\u0e49\u0e08\u0e30\u0e44\u0e21\u0e48\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e01\u0e31\u0e19\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e17\u0e35\u0e40\u0e14\u0e35\u0e22\u0e27 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e04\u0e38\u0e13\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e17\u0e14\u0e41\u0e17\u0e19\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e35\u0e1d\u0e23\u0e31\u0e48\u0e07 1 \u0e01\u0e33\u0e21\u0e37\u0e2d (\u0e44\u0e21\u0e48\u0e43\u0e0a\u0e48\u0e43\u0e1a) \u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e21\u0e25\u0e47\u0e14\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e35 1\/4 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e0a\u0e32\u0e44\u0e14\u0e49<\/p>\n \n <p class=\"question\">\u0e21\u0e35\u0e40\u0e27\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e0a\u0e31\u0e48\u0e19\u0e1b\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e01\u0e25\u0e39\u0e40\u0e15\u0e19\u0e44\u0e2b\u0e21?<\/p>\n <p>\u0e43\u0e0a\u0e48 \u0e40\u0e1e\u0e35\u0e22\u0e07\u0e41\u0e04\u0e48\u0e41\u0e19\u0e48\u0e43\u0e08\u0e27\u0e48\u0e32\u0e0b\u0e35\u0e2d\u0e34\u0e4a\u0e27\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e38\u0e13\u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35\u0e01\u0e25\u0e39\u0e40\u0e15\u0e19 (\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e17\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e34) \u0e41\u0e25\u0e30\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e41\u0e1b\u0e49\u0e07\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27 100% \u0e42\u0e14\u0e22\u0e44\u0e21\u0e48\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e41\u0e1b\u0e49\u0e07\u0e2d\u0e40\u0e19\u0e01\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e07\u0e04\u0e4c<\/p>\n \n <p class=\"question\">\u0e09\u0e31\u0e19\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e2d\u0e1a\u0e41\u0e17\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e44\u0e14\u0e49\u0e44\u0e2b\u0e21?<\/p>\n <p>\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e41\u0e17\u0e49\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2a\u0e34\u0e48\u0e07\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d \u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e44\u0e23\u0e01\u0e47\u0e15\u0e32\u0e21 \u0e04\u0e38\u0e13\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e2d\u0e1a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34 425\u00b0F (220\u00b0C) \u0e1a\u0e19\u0e15\u0e30\u0e41\u0e01\u0e23\u0e07\u0e08\u0e19\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a \u0e41\u0e21\u0e49\u0e27\u0e48\u0e32\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e08\u0e30\u0e41\u0e15\u0e01\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e01\u0e31\u0e19\u0e01\u0e47\u0e15\u0e32\u0e21<\/p>\n \n <p class=\"question\">\u0e27\u0e34\u0e18\u0e35\u0e17\u0e33\u0e19\u0e49\u0e33\u0e08\u0e34\u0e49\u0e21\u0e17\u0e33\u0e22\u0e31\u0e07\u0e44\u0e07?<\/p>\n <p>\u0e0b\u0e2d\u0e2a\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e14\u0e31\u0e49\u0e07\u0e40\u0e14\u0e34\u0e21\u0e19\u0e35\u0e49\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e1a\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e1e\u0e23\u0e34\u0e01\u0e44\u0e17 \u0e01\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e35\u0e22\u0e21 \u0e19\u0e49\u0e33\u0e2a\u0e49\u0e21\u0e2a\u0e32\u0e22\u0e0a\u0e39 \u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1b\u0e25\u0e32 \u0e42\u0e02\u0e25\u0e01\u0e1e\u0e23\u0e34\u0e01 2-3 \u0e40\u0e21\u0e47\u0e14 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e35\u0e22\u0e21 1 \u0e01\u0e25\u0e35\u0e1a \u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e01\u0e31\u0e19 \u0e41\u0e25\u0e49\u0e27\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e19\u0e49\u0e33\u0e2a\u0e49\u0e21\u0e2a\u0e32\u0e22\u0e0a\u0e39 3 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e42\u0e15\u0e4a\u0e30 \u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25 2 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e42\u0e15\u0e4a\u0e30 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1b\u0e25\u0e32 1 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e42\u0e15\u0e4a\u0e30<\/p>\n <\/section>\n\n <section>\n <h2>\u0e1e\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e08\u0e30\u0e2a\u0e33\u0e23\u0e27\u0e08\u0e41\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e41\u0e25\u0e49\u0e27\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e22\u0e31\u0e07?<\/h2>\n <p>\u0e2b\u0e32\u0e01\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e19\u0e35\u0e49\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e41\u0e23\u0e07\u0e1a\u0e31\u0e19\u0e14\u0e32\u0e25\u0e43\u0e08\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e04\u0e38\u0e13\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e41\u0e17\u0e49\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e20\u0e32\u0e04\u0e43\u0e15\u0e49\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e28\u0e44\u0e17\u0e22 \u0e40\u0e23\u0e34\u0e48\u0e21\u0e27\u0e32\u0e07\u0e41\u0e1c\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e08\u0e0d\u0e20\u0e31\u0e22\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e38\u0e13\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e40\u0e25\u0e22!<\/p>\n \n <p>\u0e25\u0e2d\u0e07\u0e14\u0e39\u0e04\u0e33\u0e41\u0e19\u0e30\u0e19\u0e33\u0e17\u0e35\u0e48\u0e04\u0e23\u0e2d\u0e1a\u0e04\u0e25\u0e38\u0e21\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e23\u0e32\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e14\u0e34\u0e19\u0e17\u0e32\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e14\u0e35\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14:<\/p>\n \n <a href=\"https:\/\/hatyaicity.com\/th\/hat-yai-hotels\/\" class=\"button\">\u0e42\u0e23\u0e07\u0e41\u0e23\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e14\u0e35\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14\u0e43\u0e19\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48<\/a>\n <a href=\"https:\/\/hatyaicity.com\/th\/transport\/\" class=\"button\">\u0e04\u0e39\u0e48\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e02\u0e19\u0e2a\u0e48\u0e07<\/a>\n <a href=\"https:\/\/hatyaicity.com\/th\/food-nightlife\/\" class=\"button\">\u0e40\u0e04\u0e25\u0e47\u0e14\u0e25\u0e31\u0e1a\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e40\u0e15\u0e34\u0e21<\/a>\n <\/section>\n\n <div class=\"tags\">\n <span class=\"tag\">\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48<\/span>\n <span class=\"tag\">\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48<\/span>\n <span class=\"tag\">\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e17\u0e22<\/span>\n <span class=\"tag\">\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e17\u0e22\u0e20\u0e32\u0e04\u0e43\u0e15\u0e49<\/span>\n <span class=\"tag\">\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e17\u0e22\u0e15\u0e49\u0e19\u0e15\u0e33\u0e23\u0e31\u0e1a<\/span>\n <span class=\"tag\">\u0e04\u0e39\u0e48\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48<\/span>\n <span class=\"tag\">\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e17\u0e22\u0e23\u0e34\u0e21\u0e17\u0e32\u0e07<\/span>\n <span class=\"tag\">\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14<\/span>\n <span class=\"tag\">\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e40\u0e2d\u0e40\u0e0a\u0e35\u0e22<\/span>\n <span class=\"tag\">\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e40\u0e2d\u0e40\u0e0a\u0e35\u0e22<\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/body>\n<\/html>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e41\u0e17\u0e49 \u2013 \u0e2a\u0e44\u0e15\u0e25\u0e4c\u0e44\u0e17\u0e22\u0e43\u0e15\u0e49 (\u0e04\u0e39\u0e48\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e1b\u0e35 2568) \u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e41\u0e17\u0e49 \u0e2a\u0e44\u0e15\u0e25\u0e4c\u0e44\u0e17\u0e22\u0e43\u0e15\u0e49 (\u0e04\u0e39\u0e48\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e1b\u0e35 2568) \u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e2d\u0e30\u0e44\u0e23? \u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e17\u0e35\u0e48\u0e04\u0e19\u0e44\u0e17\u0e22\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32 \u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48 \u0e16\u0e37\u0e2d\u0e44\u0e14\u0e49\u0e27\u0e48\u0e32\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2d\u0e23\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14\u2026 <\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":1474,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_sitemap_exclude":false,"_sitemap_priority":"","_sitemap_frequency":"","footnotes":""},"categories":[64,53],"tags":[248,245,247,243,76,250,251,242,246,241,244,249],"class_list":["post-1469","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-nightlife","category-hat-yai-news","tag-asian-recipes","tag-authentic-thai-cuisine","tag-fried-chicken-recipe","tag-hat-yai-food-guide","tag-hat-yai-fried-chicken","tag-hat-yai-fried-chicken-recipe","tag-hat-yai-fried-chicken-secret-recipe","tag-kai-tod-hat-yai","tag-southern-thai-food","tag-thai-recipes","tag-thai-street-food","tag-travel-thailand"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hatyaicity.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1469","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hatyaicity.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hatyaicity.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hatyaicity.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hatyaicity.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1469"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hatyaicity.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1469\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hatyaicity.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1474"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hatyaicity.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1469"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hatyaicity.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1469"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hatyaicity.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1469"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}

{"id":1469,"date":"2025-09-18T02:12:22","date_gmt":"2025-09-17T19:12:22","guid":{"rendered":"https:\/\/hatyaicity.com\/?p=1469"},"modified":"2025-09-22T14:58:35","modified_gmt":"2025-09-22T07:58:35","slug":"authentic-hat-yai-fried-chicken-recipe-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hatyaicity.com\/th\/authentic-hat-yai-fried-chicken-recipe-2025\/","title":{"rendered":"\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e41\u0e17\u0e49 \u0e46 \u0e2a\u0e44\u0e15\u0e25\u0e4c\u0e1b\u0e31\u0e01\u0e29\u0e4c\u0e43\u0e15\u0e49 (\u0e04\u0e39\u0e48\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e1b\u0e35 2568)"},"content":{"rendered":"\n\n\n \n \n Authentic Hat Yai Fried Chicken Recipe – Southern Thai Style (2025 Guide)<\/title>\n <meta name=\"description\" content=\"Discover the secret to perfect Hat Yai fried chicken with our authentic recipe. Learn the history, key ingredients, and step-by-step instructions for making this crispy Thai street food classic at home.\">\n <style>\n .hatyai-content {\n max-width: 1200px;\n margin: 0 auto;\n padding: 20px;\n font-family: 'Segoe UI', Tahoma, Geneva, Verdana, sans-serif;\n color: #333;\n line-height: 1.6;\n }\n .hatyai-content h1 {\n font-size: 2.8rem;\n color: #e61e2f;\n margin-bottom: 15px;\n text-align: center;\n padding-bottom: 15px;\n border-bottom: 2px solid #ffeaa7;\n }\n .hatyai-content h2 {\n color: #e61e2f;\n margin: 30px 0 15px;\n padding-bottom: 10px;\n border-bottom: 2px solid #ffeaa7;\n }\n .hatyai-content h3 {\n color: #ff8c00;\n margin: 20px 0 10px;\n }\n .hatyai-content p {\n margin-bottom: 15px;\n font-size: 1.05rem;\n }\n .hatyai-content .highlight {\n background-color: #fff4e3;\n padding: 20px;\n border-radius: 8px;\n border-left: 4px solid #ff8c00;\n margin: 20px 0;\n }\n .hatyai-content .recipe-grid {\n display: grid;\n grid-template-columns: 1fr 1fr;\n gap: 30px;\n margin: 30px 0;\n }\n @media (max-width: 768px) {\n .hatyai-content .recipe-grid {\n grid-template-columns: 1fr;\n }\n }\n .hatyai-content .ingredients, .hatyai-content .instructions {\n background-color: #f8f9fa;\n padding: 20px;\n border-radius: 8px;\n }\n .hatyai-content ul, .hatyai-content ol {\n margin-left: 20px;\n margin-bottom: 20px;\n }\n .hatyai-content li {\n margin-bottom: 8px;\n }\n .hatyai-content .tips {\n display: grid;\n grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(300px, 1fr));\n gap: 20px;\n margin: 30px 0;\n }\n .hatyai-content .tip-card {\n background: linear-gradient(to bottom right, #fff, #f8f9fa);\n padding: 20px;\n border-radius: 8px;\n box-shadow: 0 3px 10px rgba(0,0,0,0.08);\n border-top: 4px solid #e61e2f;\n }\n .hatyai-content .faq {\n margin: 40px 0;\n }\n .hatyai-content .question {\n font-weight: bold;\n color: #e61e2f;\n margin-top: 20px;\n }\n .hatyai-content .chicken-image {\n width: 100%;\n border-radius: 12px;\n margin: 20px 0;\n box-shadow: 0 5px 15px rgba(0,0,0,0.1);\n }\n .hatyai-content .tags {\n display: flex;\n flex-wrap: wrap;\n gap: 10px;\n margin: 30px 0;\n }\n .hatyai-content .tag {\n background-color: #ffeaa7;\n color: #333;\n padding: 5px 15px;\n border-radius: 20px;\n font-size: 0.9rem;\n }\n .hatyai-content .button {\n display: inline-block;\n background-color: #ff8c00;\n color: white;\n padding: 12px 25px;\n border-radius: 30px;\n text-decoration: none;\n font-weight: bold;\n margin: 10px 5px;\n transition: background-color 0.3s;\n }\n .hatyai-content .button:hover {\n background-color: #e61e2f;\n }\n .hatyai-content .side-items {\n display: grid;\n grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr));\n gap: 20px;\n margin: 30px 0;\n }\n .hatyai-content .side-item {\n text-align: center;\n padding: 15px;\n background-color: #f8f9fa;\n border-radius: 8px;\n }\n .hatyai-content .side-item img {\n width: 100%;\n height: 200px;\n object-fit: cover;\n border-radius: 8px;\n margin-bottom: 15px;\n }\n .hatyai-content .restaurant {\n margin: 20px 0;\n padding: 15px;\n background-color: #f8f9fa;\n border-radius: 8px;\n }\n .hatyai-content .restaurant img {\n width: 100%;\n border-radius: 8px;\n margin: 15px 0;\n }\n .hatyai-content .external-links {\n margin: 30px 0;\n padding: 20px;\n background-color: #f0f8ff;\n border-radius: 8px;\n }\n .hatyai-content .external-links a {\n color: #0066cc;\n text-decoration: none;\n }\n .hatyai-content .external-links a:hover {\n text-decoration: underline;\n }\n <\/style>\n<\/head>\n<body>\n <div class=\"hatyai-content\">\n <h1>\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e15\u0e49\u0e19\u0e15\u0e33\u0e23\u0e31\u0e1a<\/h1>\n <p class=\"subtitle\">\u0e2a\u0e44\u0e15\u0e25\u0e4c\u0e44\u0e17\u0e22\u0e20\u0e32\u0e04\u0e43\u0e15\u0e49 (\u0e04\u0e39\u0e48\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e1b\u0e35 2568)<\/p>\n\n <section class=\"intro\">\n <h2>\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48 \u0e04\u0e37\u0e2d\u0e2d\u0e30\u0e44\u0e23?<\/h2>\n <p>\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e01\u0e01\u0e31\u0e19\u0e27\u0e48\u0e32 <strong>\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48<\/strong> \u0e43\u0e19\u0e20\u0e32\u0e29\u0e32\u0e44\u0e17\u0e22 \u0e16\u0e37\u0e2d\u0e44\u0e14\u0e49\u0e27\u0e48\u0e32\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e48\u0e07\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14\u0e08\u0e32\u0e01\u0e20\u0e32\u0e04\u0e43\u0e15\u0e49\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e28\u0e44\u0e17\u0e22 \u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e01\u0e32\u0e23\u0e04\u0e49\u0e19\u0e2b\u0e32\u0e04\u0e33\u0e19\u0e35\u0e49\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e21\u0e32\u0e13 1,900 \u0e04\u0e23\u0e31\u0e49\u0e07\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e14\u0e37\u0e2d\u0e19 \u0e40\u0e2b\u0e47\u0e19\u0e44\u0e14\u0e49\u0e0a\u0e31\u0e14\u0e27\u0e48\u0e32\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e17\u0e35\u0e48\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e19\u0e0a\u0e2d\u0e1a\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e42\u0e25\u0e01\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e01\u0e23\u0e30\u0e15\u0e37\u0e2d\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e23\u0e49\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e08\u0e30\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e19\u0e23\u0e39\u0e49\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e08\u0e32\u0e19\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e01\u0e25\u0e21\u0e01\u0e25\u0e48\u0e2d\u0e21\u0e19\u0e35\u0e49<\/p>\n \n <p>\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2a\u0e44\u0e15\u0e25\u0e4c\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e41\u0e15\u0e01\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e08\u0e32\u0e01\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e20\u0e17\u0e2d\u0e37\u0e48\u0e19\u0e15\u0e23\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e19\u0e31\u0e07\u0e08\u0e30\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e1e\u0e34\u0e40\u0e28\u0e29 \u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e08\u0e30\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e21\u0e35\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e2d\u0e01\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e4c \u0e23\u0e27\u0e21\u0e16\u0e36\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e2a\u0e34\u0e23\u0e4c\u0e1f\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e40\u0e2b\u0e19\u0e35\u0e22\u0e27 \u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e40\u0e08\u0e35\u0e22\u0e27 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e49\u0e33\u0e08\u0e34\u0e49\u0e21\u0e23\u0e2a\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e40\u0e1c\u0e47\u0e14<\/p>\n \n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hatyaicity.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Kai-Tod-Decha-Restaurant-Famous-Hat-Yai-Fried-Chicken.jpg\" alt=\"Authentic Hat Yai Fried Chicken\" class=\"chicken-image\">\n <\/section>\n\n <section>\n <h2>\u0e2d\u0e30\u0e44\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e21\u0e35\u0e40\u0e2d\u0e01\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e4c\u0e40\u0e09\u0e1e\u0e32\u0e30\u0e15\u0e31\u0e27<\/h2>\n <p>\u0e19\u0e35\u0e48\u0e44\u0e21\u0e48\u0e43\u0e0a\u0e48\u0e41\u0e04\u0e48\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e18\u0e23\u0e23\u0e21\u0e14\u0e32\u0e46 \u0e21\u0e35\u0e2b\u0e25\u0e32\u0e22\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e4c\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e1a\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e17\u0e35\u0e48\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e2a\u0e44\u0e15\u0e25\u0e4c\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e42\u0e14\u0e14\u0e40\u0e14\u0e48\u0e19:<\/p>\n \n <div class=\"highlight\">\n <h3>\u0e19\u0e49\u0e33\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01<\/h3>\n <p>\u0e44\u0e01\u0e48\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e41\u0e01\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e17\u0e33\u0e08\u0e32\u0e01\u0e23\u0e32\u0e01\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e35 \u0e1e\u0e23\u0e34\u0e01\u0e44\u0e17\u0e22\u0e02\u0e32\u0e27 \u0e01\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e35\u0e22\u0e21 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e02\u0e21\u0e34\u0e49\u0e19 \u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e32\u0e19\u0e35\u0e49\u0e0b\u0e36\u0e21\u0e0b\u0e32\u0e1a\u0e25\u0e36\u0e01\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e44\u0e1b\u0e43\u0e19\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e44\u0e01\u0e48 \u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e44\u0e1b\u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35<\/p>\n \n <h3>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e04\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e1a\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a<\/h3>\n <p>\u0e41\u0e21\u0e49\u0e08\u0e30\u0e21\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e16\u0e01\u0e40\u0e16\u0e35\u0e22\u0e07\u0e01\u0e31\u0e19\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e41\u0e1b\u0e49\u0e07\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e40\u0e08\u0e49\u0e32\u0e40\u0e17\u0e35\u0e22\u0e1a\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e41\u0e1b\u0e49\u0e07\u0e40\u0e17\u0e21\u0e1b\u0e38\u0e23\u0e30 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e40\u0e27\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e0a\u0e31\u0e19\u0e41\u0e17\u0e49\u0e08\u0e30\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e41\u0e1b\u0e49\u0e07\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e40\u0e08\u0e49\u0e32\u0e40\u0e04\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e1a\u0e1a\u0e32\u0e07\u0e46 \u0e17\u0e35\u0e48\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e44\u0e14\u0e49\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a\u0e25\u0e30\u0e40\u0e2d\u0e35\u0e22\u0e14\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e41\u0e01\u0e49\u0e27 \u0e41\u0e17\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e08\u0e30\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e41\u0e1b\u0e49\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e19\u0e32<\/p>\n \n <h3>\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e41\u0e14\u0e07\u0e17\u0e2d\u0e14<\/h3>\n <p>\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e08\u0e30\u0e2a\u0e21\u0e1a\u0e39\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e44\u0e21\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e40\u0e25\u0e22\u0e16\u0e49\u0e32\u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e40\u0e08\u0e35\u0e22\u0e27\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a\u0e27\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e1a\u0e19 \u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e01\u0e23\u0e38\u0e1a\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a \u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e01\u0e31\u0e19\u0e44\u0e14\u0e49\u0e14\u0e35\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e44\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e25\u0e07\u0e15\u0e31\u0e27<\/p>\n <\/div>\n <\/section>\n\n <section>\n <h2>\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e17\u0e14\u0e41\u0e17\u0e19<\/h2>\n <p>\u0e2b\u0e32\u0e01\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e41\u0e17\u0e49\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14 \u0e43\u0e2b\u0e49\u0e25\u0e2d\u0e07\u0e2b\u0e32\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e32\u0e19\u0e35\u0e49\u0e17\u0e35\u0e48\u0e15\u0e25\u0e32\u0e14\u0e40\u0e2d\u0e40\u0e0a\u0e35\u0e22\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e04\u0e49\u0e32\u0e40\u0e09\u0e1e\u0e32\u0e30\u0e17\u0e32\u0e07:<\/p>\n \n <ul>\n <li><strong>\u0e44\u0e01\u0e48:<\/strong> \u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e15\u0e31\u0e27\u0e2b\u0e31\u0e48\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e0a\u0e34\u0e49\u0e19\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e2a\u0e30\u0e42\u0e1e\u0e01\u0e44\u0e01\u0e48\u0e1e\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e2b\u0e19\u0e31\u0e07<\/li>\n <li><strong>\u0e23\u0e32\u0e01\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e35:<\/strong> \u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e42\u0e14\u0e14\u0e40\u0e14\u0e48\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14 (\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e01\u0e49\u0e32\u0e19\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e35\u0e41\u0e17\u0e19\u0e44\u0e14\u0e49\u0e43\u0e19\u0e01\u0e23\u0e13\u0e35\u0e08\u0e33\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19)<\/li>\n <li><strong>\u0e1e\u0e23\u0e34\u0e01\u0e44\u0e17\u0e22\u0e02\u0e32\u0e27:<\/strong> \u0e43\u0e2b\u0e49\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e1c\u0e47\u0e14\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e44\u0e17\u0e22\u0e41\u0e17\u0e49 (\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e1e\u0e23\u0e34\u0e01\u0e44\u0e17\u0e22\u0e14\u0e33\u0e41\u0e17\u0e19\u0e44\u0e14\u0e49)<\/li>\n <li><strong>\u0e0b\u0e35\u0e2d\u0e34\u0e4a\u0e27\u0e44\u0e17\u0e22:<\/strong> \u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e08\u0e32\u0e01\u0e0b\u0e35\u0e2d\u0e34\u0e4a\u0e27\u0e08\u0e35\u0e19 \u0e04\u0e37\u0e2d \u0e40\u0e1a\u0e32\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32<\/li>\n <li><strong>\u0e41\u0e1b\u0e49\u0e07\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e40\u0e08\u0e49\u0e32:<\/strong> \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e04\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e1a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e1a\u0e32\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e1e\u0e34\u0e40\u0e28\u0e29<\/li>\n <li><strong>\u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25\u0e21\u0e30\u0e1e\u0e23\u0e49\u0e32\u0e27 :<\/strong> \u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e25\u0e30\u0e21\u0e38\u0e19\u0e25\u0e30\u0e44\u0e21\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e19\u0e49\u0e33\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01<\/li>\n <li><strong>\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e41\u0e14\u0e07:<\/strong> \u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e17\u0e47\u0e2d\u0e1b\u0e1b\u0e34\u0e49\u0e07<\/li>\n <\/ul>\n <\/section>\n\n <section>\n <h2>\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e17\u0e35\u0e25\u0e30\u0e02\u0e31\u0e49\u0e19\u0e15\u0e2d\u0e19<\/h2>\n \n <div class=\"recipe-grid\">\n <div class=\"ingredients\">\n <h3>\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a<\/h3>\n <ul>\n <li>\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e15\u0e31\u0e27 1 \u0e15\u0e31\u0e27 (\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e21\u0e32\u0e13 3-4 \u0e1b\u0e2d\u0e19\u0e14\u0e4c) \u0e2b\u0e31\u0e48\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e0a\u0e34\u0e49\u0e19<\/li>\n <li>\u0e23\u0e32\u0e01\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e35 5 \u0e15\u0e49\u0e19 \u0e25\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e30\u0e2d\u0e32\u0e14<\/li>\n <li>\u0e1e\u0e23\u0e34\u0e01\u0e44\u0e17\u0e22\u0e02\u0e32\u0e27 1 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e42\u0e15\u0e4a\u0e30<\/li>\n <li>\u0e01\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e35\u0e22\u0e21 8 \u0e01\u0e25\u0e35\u0e1a<\/li>\n <li>\u0e1c\u0e07\u0e02\u0e21\u0e34\u0e49\u0e19 1 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e0a\u0e32<\/li>\n <li>\u0e0b\u0e35\u0e2d\u0e34\u0e4a\u0e27\u0e44\u0e17\u0e22 2 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e42\u0e15\u0e4a\u0e30<\/li>\n <li>\u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25\u0e21\u0e30\u0e1e\u0e23\u0e49\u0e32\u0e27 1 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e42\u0e15\u0e4a\u0e30<\/li>\n <li>\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1b\u0e25\u0e32 1 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e42\u0e15\u0e4a\u0e30<\/li>\n <li>\u0e41\u0e1b\u0e49\u0e07\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e40\u0e08\u0e49\u0e32 1 \u0e16\u0e49\u0e27\u0e22<\/li>\n <li>\u0e41\u0e1b\u0e49\u0e07\u0e2d\u0e40\u0e19\u0e01\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e07\u0e04\u0e4c \u00bc \u0e16\u0e49\u0e27\u0e22<\/li>\n <li>\u0e1c\u0e07\u0e1f\u0e39 1 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e0a\u0e32<\/li>\n <li>\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e41\u0e14\u0e07 6-8 \u0e2b\u0e31\u0e27 \u0e2b\u0e31\u0e48\u0e19\u0e1a\u0e32\u0e07 \u0e46<\/li>\n <li>\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e1e\u0e37\u0e0a\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e17\u0e2d\u0e14<\/li>\n <\/ul>\n <\/div>\n \n <div class=\"instructions\">\n <h3>\u0e04\u0e33\u0e41\u0e19\u0e30\u0e19\u0e33<\/h3>\n <ol>\n <li>\u0e17\u0e33\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e30\u0e2d\u0e32\u0e14\u0e0a\u0e34\u0e49\u0e19\u0e44\u0e01\u0e48\u0e41\u0e25\u0e49\u0e27\u0e0b\u0e31\u0e1a\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e41\u0e2b\u0e49\u0e07\u0e2a\u0e19\u0e34\u0e17\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e01\u0e23\u0e30\u0e14\u0e32\u0e29\u0e40\u0e0a\u0e47\u0e14\u0e21\u0e37\u0e2d<\/li>\n <li>\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e04\u0e23\u0e01\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e32\u0e01\u0e15\u0e33\u0e23\u0e32\u0e01\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e35 \u0e1e\u0e23\u0e34\u0e01\u0e44\u0e17\u0e22 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e35\u0e22\u0e21\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e25\u0e30\u0e40\u0e2d\u0e35\u0e22\u0e14<\/li>\n <li>\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e41\u0e01\u0e07\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e02\u0e21\u0e34\u0e49\u0e19 \u0e0b\u0e35\u0e2d\u0e34\u0e4a\u0e27 \u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25\u0e1b\u0e35\u0e4a\u0e1a \u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e17\u0e33\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e19\u0e49\u0e33\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01<\/li>\n <li>\u0e04\u0e25\u0e38\u0e01\u0e0a\u0e34\u0e49\u0e19\u0e44\u0e01\u0e48\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e19\u0e49\u0e33\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27 \u0e1b\u0e34\u0e14\u0e1d\u0e32 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e41\u0e0a\u0e48\u0e40\u0e22\u0e47\u0e19\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e19\u0e49\u0e2d\u0e22 4 \u0e0a\u0e31\u0e48\u0e27\u0e42\u0e21\u0e07 (\u0e41\u0e0a\u0e48\u0e02\u0e49\u0e32\u0e21\u0e04\u0e37\u0e19\u0e08\u0e30\u0e14\u0e35\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14)<\/li>\n <li>\u0e43\u0e19\u0e0a\u0e32\u0e21 \u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e41\u0e1b\u0e49\u0e07\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e40\u0e08\u0e49\u0e32 \u0e41\u0e1b\u0e49\u0e07\u0e2d\u0e40\u0e19\u0e01\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e07\u0e04\u0e4c \u0e41\u0e25\u0e30\u0e1c\u0e07\u0e1f\u0e39\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e01\u0e31\u0e19<\/li>\n <li>\u0e0a\u0e38\u0e1a\u0e44\u0e01\u0e48\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01\u0e41\u0e15\u0e48\u0e25\u0e30\u0e0a\u0e34\u0e49\u0e19\u0e43\u0e19\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e41\u0e1b\u0e49\u0e07 \u0e41\u0e25\u0e49\u0e27\u0e2a\u0e30\u0e1a\u0e31\u0e14\u0e41\u0e1b\u0e49\u0e07\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19\u0e2d\u0e2d\u0e01<\/li>\n <li>\u0e15\u0e31\u0e49\u0e07\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e43\u0e19\u0e2b\u0e21\u0e49\u0e2d\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e30\u0e01\u0e49\u0e19\u0e25\u0e36\u0e01\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e16\u0e36\u0e07 325\u00b0F (165\u00b0C)<\/li>\n <li>\u0e1c\u0e31\u0e14\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e35\u0e25\u0e30\u0e0a\u0e38\u0e14\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e21\u0e32\u0e13 10-12 \u0e19\u0e32\u0e17\u0e35 \u0e08\u0e19\u0e2a\u0e38\u0e01\u0e41\u0e15\u0e48\u0e22\u0e31\u0e07\u0e44\u0e21\u0e48\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2a\u0e35\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e2d\u0e07<\/li>\n <li>\u0e19\u0e33\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e30\u0e40\u0e14\u0e47\u0e14\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e1a\u0e19\u0e15\u0e30\u0e41\u0e01\u0e23\u0e07 \u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19 190\u00b0C (375\u00b0F)<\/li>\n <li>\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e44\u0e01\u0e48\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e2d\u0e35\u0e01 2-3 \u0e19\u0e32\u0e17\u0e35 \u0e08\u0e19\u0e44\u0e01\u0e48\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2a\u0e35\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e2d\u0e07\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a\u0e21\u0e32\u0e01<\/li>\n <li>In a separate pan, fry the sliced shallots in hot oil until golden brown and crispy.<\/li>\n <li>\u0e2a\u0e30\u0e40\u0e14\u0e47\u0e14\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1a\u0e19\u0e01\u0e23\u0e30\u0e14\u0e32\u0e29\u0e17\u0e34\u0e0a\u0e0a\u0e39\u0e48\u0e41\u0e25\u0e49\u0e27\u0e42\u0e23\u0e22\u0e40\u0e01\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e25\u0e47\u0e01\u0e19\u0e49\u0e2d\u0e22<\/li>\n <li>\u0e40\u0e2a\u0e34\u0e23\u0e4c\u0e1f\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e35\u0e48\u0e42\u0e23\u0e22\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e40\u0e08\u0e35\u0e22\u0e27 \u0e1e\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e40\u0e2b\u0e19\u0e35\u0e22\u0e27\u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e49\u0e33\u0e08\u0e34\u0e49\u0e21\u0e44\u0e27\u0e49\u0e40\u0e04\u0e35\u0e22\u0e07<\/li>\n <\/ol>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n\n <section>\n <h2>\u0e04\u0e33\u0e41\u0e19\u0e30\u0e19\u0e33\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e2a\u0e34\u0e23\u0e4c\u0e1f<\/h2>\n <p>\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e41\u0e17\u0e49\u0e46 \u0e21\u0e31\u0e01\u0e08\u0e30\u0e40\u0e2a\u0e34\u0e23\u0e4c\u0e1f\u0e1e\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e04\u0e35\u0e22\u0e07\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e14\u0e31\u0e49\u0e07\u0e40\u0e14\u0e34\u0e21\u0e14\u0e31\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49<\/p>\n \n <div class=\"side-items\">\n <div class=\"side-item\">\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hatyaicity.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Hat-Yai-Fried-Chicken-with-sticky-rice.jpg\" alt=\"Sticky Rice\">\n <h3>\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e40\u0e2b\u0e19\u0e35\u0e22\u0e27<\/h3>\n <p>\u0e10\u0e32\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e25\u0e07\u0e15\u0e31\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e35\u0e48\u0e01\u0e25\u0e21\u0e01\u0e25\u0e48\u0e2d\u0e21 \u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e40\u0e2b\u0e19\u0e35\u0e22\u0e27\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49\u0e21\u0e35\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e2b\u0e19\u0e35\u0e22\u0e27\u0e19\u0e38\u0e48\u0e21 \u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e01\u0e31\u0e19\u0e44\u0e14\u0e49\u0e14\u0e35\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e44\u0e01\u0e48\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a<\/p>\n <\/div>\n \n <div class=\"side-item\">\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hatyaicity.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Hat-Yai-Fried-Chicken-spicy-sweet-dipping-sauce.jpg\" alt=\"Spicy-Sweet Dipping Sauce\">\n <h3>\u0e19\u0e49\u0e33\u0e08\u0e34\u0e49\u0e21\u0e23\u0e2a\u0e40\u0e1c\u0e47\u0e14-\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19<\/h3>\n <p>\u0e42\u0e14\u0e22\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e44\u0e1b\u0e17\u0e33\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1e\u0e23\u0e34\u0e01 \u0e01\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e35\u0e22\u0e21 \u0e19\u0e49\u0e33\u0e2a\u0e49\u0e21\u0e2a\u0e32\u0e22\u0e0a\u0e39 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25 \u0e0b\u0e2d\u0e2a\u0e19\u0e35\u0e49\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e40\u0e1b\u0e23\u0e35\u0e49\u0e22\u0e27\u0e40\u0e1c\u0e47\u0e14\u0e15\u0e31\u0e14\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e44\u0e14\u0e49\u0e14\u0e35<\/p>\n <\/div>\n \n <div class=\"side-item\">\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hatyaicity.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Hat-Yai-Fried-Chicken-Som-Tam-Salad-Green-Papaya-Salad.jpg\" alt=\"Som Tam\">\n <h3>\u0e2a\u0e49\u0e21\u0e15\u0e33<\/h3>\n <p>\u0e2a\u0e25\u0e31\u0e14\u0e23\u0e2a\u0e40\u0e1c\u0e47\u0e14\u0e2a\u0e14\u0e15\u0e31\u0e14\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14 \u0e17\u0e33\u0e08\u0e32\u0e01\u0e21\u0e30\u0e25\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e2b\u0e31\u0e48\u0e19\u0e1d\u0e2d\u0e22 \u0e21\u0e30\u0e40\u0e02\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e17\u0e28 \u0e41\u0e04\u0e23\u0e2d\u0e17 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e49\u0e33\u0e2a\u0e25\u0e31\u0e14\u0e21\u0e30\u0e19\u0e32\u0e27\u0e23\u0e2a\u0e40\u0e1c\u0e47\u0e14<\/p>\n <\/div>\n \n <div class=\"side-item\">\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hatyaicity.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Thai-Tea-with-Hat-Yai-Fried-Chicken.jpg\" alt=\"Iced Thai Tea\">\n <h3>\u0e0a\u0e32\u0e44\u0e17\u0e22\u0e40\u0e22\u0e47\u0e19\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c<\/h3>\n <p>\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e14\u0e37\u0e48\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e25\u0e07\u0e15\u0e31\u0e27\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e21\u0e14\u0e38\u0e25\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e21\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e0a\u0e32\u0e44\u0e17\u0e22\u0e21\u0e35\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e21\u0e31\u0e19 \u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e0a\u0e33\u0e23\u0e30\u0e25\u0e49\u0e32\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e23\u0e30\u0e2b\u0e27\u0e48\u0e32\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e01\u0e31\u0e14\u0e44\u0e01\u0e48\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n\n <section>\n <h2>\u0e2b\u0e32\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e2d\u0e23\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e46 \u0e44\u0e14\u0e49\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e2b\u0e19<\/h2>\n \n <div class=\"restaurant\">\n <h3>Kai Tod Decha-\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e40\u0e14\u0e0a\u0e32<\/h3>\n <p>\u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e14\u0e31\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e1e\u0e34\u0e16\u0e35\u0e1e\u0e34\u0e16\u0e31\u0e19 \u0e15\u0e31\u0e49\u0e07\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e17\u0e35\u0e48 2F3F+HF7 \u0e40\u0e25\u0e02\u0e17\u0e35\u0e48 93 \u0e16\u0e19\u0e19\u0e0a\u0e35\u0e2d\u0e38\u0e17\u0e34\u0e28 \u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e22\u0e2d\u0e14\u0e19\u0e34\u0e22\u0e21\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49\u0e01\u0e27\u0e49\u0e32\u0e07\u0e02\u0e27\u0e32\u0e07 \u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e23\u0e2d\u0e07\u0e2e\u0e32\u0e25\u0e32\u0e25 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e19\u0e0a\u0e2d\u0e1a\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e04\u0e19\u0e17\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e16\u0e34\u0e48\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e31\u0e01\u0e17\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e17\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27<\/p>\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hatyaicity.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Kai-Tod-Decha-Restaurant-Famous-Hat-Yai-Fried-Chicken.jpg\" alt=\"Kai Tod Decha Restaurant\">\n <\/div>\n \n <div class=\"restaurant\">\n <h3>\u0e44\u0e01\u0e48\u0e15\u0e2d\u0e14 \u0e42\u0e0b\u0e1f\u0e35\u0e22\u0e32 \u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14<\/h3>\n <p>\u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e22\u0e2d\u0e14\u0e19\u0e34\u0e22\u0e21\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e30\u0e41\u0e19\u0e19 4.7 \u0e14\u0e32\u0e27\u0e08\u0e32\u0e01 238 \u0e23\u0e35\u0e27\u0e34\u0e27 \u0e40\u0e2a\u0e34\u0e23\u0e4c\u0e1f\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e41\u0e2a\u0e19\u0e2d\u0e23\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e43\u0e19\u0e23\u0e32\u0e04\u0e32\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2b\u0e22\u0e31\u0e14 (1\u2013200 \u0e1a\u0e32\u0e17) \u0e15\u0e31\u0e49\u0e07\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e17\u0e35\u0e48\u0e0a\u0e31\u0e49\u0e19 2 \u0e0a\u0e31\u0e49\u0e19 3 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e0a\u0e31\u0e49\u0e19 5 \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e15\u0e31\u0e27\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e0b\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e01\u0e25\u0e31\u0e1a\u0e1a\u0e49\u0e32\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e22\u0e2d\u0e14\u0e40\u0e22\u0e35\u0e48\u0e22\u0e21 \u0e40\u0e1b\u0e34\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e27\u0e25\u0e32 15:30 \u0e19.<\/p>\n <\/div>\n \n <div class=\"restaurant\">\n <h3>\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2d\u0e32\u0e1a\u0e35 \u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48<\/h3>\n <p>\u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e43\u0e19\u0e40\u0e02\u0e15\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e30\u0e41\u0e19\u0e19 4.2 \u0e14\u0e32\u0e27\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e23\u0e35\u0e27\u0e34\u0e27 61 \u0e04\u0e19 \u0e21\u0e35\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e17\u0e32\u0e19\u0e43\u0e19\u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e0b\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e01\u0e25\u0e31\u0e1a\u0e1a\u0e49\u0e32\u0e19\u0e43\u0e19\u0e23\u0e32\u0e04\u0e32\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2b\u0e22\u0e31\u0e14 (1\u2013100 \u0e1a\u0e32\u0e17)<\/p>\n <\/div>\n \n <div class=\"restaurant\">\n <h3>\u0e41\u0e1c\u0e07\u0e02\u0e32\u0e22\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e15\u0e25\u0e32\u0e14\u0e01\u0e34\u0e21\u0e2b\u0e22\u0e07<\/h3>\n <p>\u0e16\u0e49\u0e32\u0e2d\u0e22\u0e32\u0e01\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e23\u0e34\u0e21\u0e17\u0e32\u0e07\u0e41\u0e17\u0e49\u0e46 \u0e25\u0e2d\u0e07\u0e41\u0e27\u0e30\u0e44\u0e1b\u0e17\u0e35\u0e48\u0e15\u0e25\u0e32\u0e14\u0e01\u0e34\u0e21\u0e2b\u0e22\u0e07\u0e14\u0e39\u0e2a\u0e34 \u0e21\u0e35\u0e1e\u0e48\u0e2d\u0e04\u0e49\u0e32\u0e41\u0e21\u0e48\u0e04\u0e49\u0e32\u0e21\u0e32\u0e01\u0e21\u0e32\u0e22\u0e02\u0e32\u0e22\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e23\u0e2a\u0e40\u0e25\u0e34\u0e28 \u0e23\u0e27\u0e21\u0e44\u0e1b\u0e16\u0e36\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e16\u0e34\u0e48\u0e19\u0e2d\u0e37\u0e48\u0e19\u0e46 \u0e17\u0e35\u0e48\u0e19\u0e48\u0e32\u0e25\u0e34\u0e49\u0e21\u0e25\u0e2d\u0e07<\/p>\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hatyaicity.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Kim-Yong-Market-Hat-Yai-Street-Food-Dry-Food-Best-market-in-Hat-Yai-1-1.jpg\" alt=\"Kim Yong Market\">\n <\/div>\n \n <div class=\"restaurant\">\n <h3>\u0e1e\u0e48\u0e2d\u0e04\u0e49\u0e32\u0e41\u0e21\u0e48\u0e04\u0e49\u0e32\u0e43\u0e19\u0e15\u0e25\u0e32\u0e14\u0e01\u0e25\u0e32\u0e07\u0e04\u0e37\u0e19<\/h3>\n <p>\u0e15\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e15\u0e25\u0e32\u0e14\u0e15\u0e2d\u0e19\u0e40\u0e22\u0e47\u0e19\u0e2d\u0e31\u0e19\u0e04\u0e36\u0e01\u0e04\u0e31\u0e01\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48 \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 \u0e15\u0e25\u0e32\u0e14\u0e2d\u0e32\u0e40\u0e0b\u0e35\u0e22\u0e19\u0e44\u0e19\u0e17\u0e4c\u0e1a\u0e32\u0e0b\u0e32\u0e23\u0e4c \u0e41\u0e25\u0e30\u0e15\u0e25\u0e32\u0e14\u0e01\u0e25\u0e32\u0e07\u0e04\u0e37\u0e19\u0e25\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e4c\u0e40\u0e14\u0e19\u0e2a\u0e4c \u0e04\u0e38\u0e13\u0e08\u0e30\u0e1e\u0e1a\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e41\u0e1c\u0e07\u0e02\u0e32\u0e22\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e41\u0e2a\u0e19\u0e2d\u0e23\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e21\u0e32\u0e01\u0e21\u0e32\u0e22<\/p>\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hatyaicity.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/ASEAN-Night-Bazaar-in-Hat-Yai-with-colorful-stalls-and-shopping-opportunities-1.jpg\" alt=\"ASEAN Night Bazaar\">\n <\/div>\n <\/section>\n\n <section>\n <h2>\u0e40\u0e04\u0e25\u0e47\u0e14\u0e25\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e2d\u0e32\u0e0a\u0e35\u0e1e\u0e41\u0e25\u0e30\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e1c\u0e34\u0e14\u0e1e\u0e25\u0e32\u0e14\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e44\u0e1b<\/h2>\n \n <div class=\"tips\">\n <div class=\"tip-card\">\n <h3>\u0e40\u0e27\u0e25\u0e32\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01<\/h3>\n <p>\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e40\u0e23\u0e48\u0e07\u0e23\u0e35\u0e1a\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01 \u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e40\u0e27\u0e25\u0e32\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e19\u0e49\u0e2d\u0e22 4 \u0e0a\u0e31\u0e48\u0e27\u0e42\u0e21\u0e07\u0e08\u0e36\u0e07\u0e08\u0e30\u0e0b\u0e36\u0e21\u0e0b\u0e32\u0e1a\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e2a\u0e39\u0e48\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e44\u0e14\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e40\u0e15\u0e47\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01\u0e02\u0e49\u0e32\u0e21\u0e04\u0e37\u0e19\u0e08\u0e30\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e04\u0e38\u0e13\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e41\u0e17\u0e49\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14<\/p>\n <\/div>\n \n <div class=\"tip-card\">\n <h3>\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19<\/h3>\n <p>\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e40\u0e17\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e42\u0e21\u0e21\u0e34\u0e40\u0e15\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e27\u0e31\u0e14\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19 \u0e17\u0e2d\u0e14\u0e04\u0e23\u0e31\u0e49\u0e07\u0e41\u0e23\u0e01\u0e04\u0e27\u0e23\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e15\u0e48\u0e33\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e44\u0e01\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e01\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e16\u0e36\u0e07 \u0e43\u0e19\u0e02\u0e13\u0e30\u0e17\u0e35\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e04\u0e23\u0e31\u0e49\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e2d\u0e07\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e44\u0e01\u0e48\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a<\/p>\n <\/div>\n \n <div class=\"tip-card\">\n <h3>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e15\u0e32\u0e01\u0e44\u0e01\u0e48\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e41\u0e2b\u0e49\u0e07<\/h3>\n <p>\u0e0b\u0e31\u0e1a\u0e44\u0e01\u0e48\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e41\u0e2b\u0e49\u0e07\u0e2a\u0e19\u0e34\u0e17\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01 \u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e0a\u0e37\u0e49\u0e19\u0e1a\u0e19\u0e1e\u0e37\u0e49\u0e19\u0e1c\u0e34\u0e27\u0e08\u0e30\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e40\u0e04\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e1a\u0e15\u0e34\u0e14\u0e44\u0e21\u0e48\u0e2a\u0e19\u0e34\u0e17\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e44\u0e2d\u0e19\u0e49\u0e33\u0e23\u0e30\u0e2b\u0e27\u0e48\u0e32\u0e07\u0e17\u0e2d\u0e14<\/p>\n <\/div>\n \n <div class=\"tip-card\">\n <h3>\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e2b\u0e21\u0e49\u0e2d\u0e41\u0e19\u0e48\u0e19\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19\u0e44\u0e1b<\/h3>\n <p>\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e17\u0e35\u0e25\u0e30\u0e19\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e23\u0e31\u0e01\u0e29\u0e32\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e43\u0e2a\u0e48\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e21\u0e32\u0e01\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19\u0e44\u0e1b\u0e43\u0e19\u0e04\u0e23\u0e32\u0e27\u0e40\u0e14\u0e35\u0e22\u0e27\u0e08\u0e30\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e25\u0e14\u0e25\u0e07\u0e41\u0e25\u0e30\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e44\u0e01\u0e48\u0e40\u0e22\u0e34\u0e49\u0e21\u0e41\u0e25\u0e30\u0e21\u0e31\u0e19<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n\n <section class=\"external-links\">\n <h2>\u0e41\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e07\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e20\u0e32\u0e22\u0e19\u0e2d\u0e01\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e17\u0e22<\/h2>\n <p>\u0e2b\u0e32\u0e01\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e40\u0e15\u0e34\u0e21\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e17\u0e22\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e17\u0e04\u0e19\u0e34\u0e04\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e42\u0e1b\u0e23\u0e14\u0e14\u0e39\u0e41\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e07\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e17\u0e35\u0e48\u0e22\u0e2d\u0e14\u0e40\u0e22\u0e35\u0e48\u0e22\u0e21\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e32\u0e19\u0e35\u0e49:<\/p>\n <ul>\n <li><a href=\"https:\/\/hot-thai-kitchen.com\/\" rel=\"follow noopener\" target=\"_blank\">Hot Thai Kitchen<\/a> \u2013 \u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e17\u0e22\u0e41\u0e17\u0e49\u0e1e\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e04\u0e33\u0e2d\u0e18\u0e34\u0e1a\u0e32\u0e22\u0e42\u0e14\u0e22\u0e25\u0e30\u0e40\u0e2d\u0e35\u0e22\u0e14<\/li>\n <li><a href=\"https:\/\/www.eatingthaifood.com\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Eating Thai Food<\/a> \u2013 \u0e04\u0e39\u0e48\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e17\u0e22\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e23\u0e34\u0e21\u0e17\u0e32\u0e07<\/li>\n <li><a href=\"https:\/\/www.shesimmers.com\/\" rel=\"follow noopener\" target=\"_blank\">She Simmers<\/a> \u2013 \u0e1a\u0e25\u0e47\u0e2d\u0e01\u0e17\u0e33\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e17\u0e22\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e14\u0e31\u0e49\u0e07\u0e40\u0e14\u0e34\u0e21<\/li>\n <li><a href=\"https:\/\/www.bbcgoodfood.com\/recipes\/collection\/thai-recipes\" rel=\"follow noopener\" target=\"_blank\">BBC Good Food Thai Recipes<\/a> \u2013 \u0e23\u0e27\u0e21\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e17\u0e22<\/li>\n <\/ul>\n <\/section>\n\n <section class=\"faq\">\n <h2>\u0e04\u0e33\u0e16\u0e32\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1e\u0e1a\u0e1a\u0e48\u0e2d\u0e22<\/h2>\n \n <p class=\"question\">\u0e09\u0e31\u0e19\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e1b\u0e35\u0e01\u0e44\u0e01\u0e48\u0e41\u0e17\u0e19\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e15\u0e31\u0e27\u0e44\u0e14\u0e49\u0e44\u0e2b\u0e21?<\/p>\n <p>\u0e41\u0e19\u0e48\u0e19\u0e2d\u0e19! \u0e1b\u0e35\u0e01\u0e44\u0e01\u0e48\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e44\u0e01\u0e48\u0e01\u0e47\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e44\u0e14\u0e49 \u0e1b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e27\u0e25\u0e32\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e30\u0e2a\u0e21 \u0e1b\u0e35\u0e01\u0e44\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e32\u0e08\u0e2a\u0e38\u0e01\u0e40\u0e23\u0e47\u0e27\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e0a\u0e34\u0e49\u0e19\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48<\/p>\n \n <p class=\"question\">\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e32\u0e01\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e35\u0e44\u0e21\u0e48\u0e40\u0e08\u0e2d\u0e04\u0e48\u0e30 \u0e43\u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e30\u0e44\u0e23\u0e41\u0e17\u0e19\u0e44\u0e14\u0e49\u0e1a\u0e49\u0e32\u0e07\u0e04\u0e30<\/p>\n <p>\u0e16\u0e36\u0e07\u0e41\u0e21\u0e49\u0e08\u0e30\u0e44\u0e21\u0e48\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e01\u0e31\u0e19\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e17\u0e35\u0e40\u0e14\u0e35\u0e22\u0e27 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e04\u0e38\u0e13\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e17\u0e14\u0e41\u0e17\u0e19\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e35\u0e1d\u0e23\u0e31\u0e48\u0e07 1 \u0e01\u0e33\u0e21\u0e37\u0e2d (\u0e44\u0e21\u0e48\u0e43\u0e0a\u0e48\u0e43\u0e1a) \u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e21\u0e25\u0e47\u0e14\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e35 1\/4 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e0a\u0e32\u0e44\u0e14\u0e49<\/p>\n \n <p class=\"question\">\u0e21\u0e35\u0e40\u0e27\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e0a\u0e31\u0e48\u0e19\u0e1b\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e01\u0e25\u0e39\u0e40\u0e15\u0e19\u0e44\u0e2b\u0e21?<\/p>\n <p>\u0e43\u0e0a\u0e48 \u0e40\u0e1e\u0e35\u0e22\u0e07\u0e41\u0e04\u0e48\u0e41\u0e19\u0e48\u0e43\u0e08\u0e27\u0e48\u0e32\u0e0b\u0e35\u0e2d\u0e34\u0e4a\u0e27\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e38\u0e13\u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35\u0e01\u0e25\u0e39\u0e40\u0e15\u0e19 (\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e17\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e34) \u0e41\u0e25\u0e30\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e41\u0e1b\u0e49\u0e07\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27 100% \u0e42\u0e14\u0e22\u0e44\u0e21\u0e48\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e41\u0e1b\u0e49\u0e07\u0e2d\u0e40\u0e19\u0e01\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e07\u0e04\u0e4c<\/p>\n \n <p class=\"question\">\u0e09\u0e31\u0e19\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e2d\u0e1a\u0e41\u0e17\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e44\u0e14\u0e49\u0e44\u0e2b\u0e21?<\/p>\n <p>\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e41\u0e17\u0e49\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2a\u0e34\u0e48\u0e07\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d \u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e44\u0e23\u0e01\u0e47\u0e15\u0e32\u0e21 \u0e04\u0e38\u0e13\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e2d\u0e1a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34 425\u00b0F (220\u00b0C) \u0e1a\u0e19\u0e15\u0e30\u0e41\u0e01\u0e23\u0e07\u0e08\u0e19\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a \u0e41\u0e21\u0e49\u0e27\u0e48\u0e32\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e08\u0e30\u0e41\u0e15\u0e01\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e01\u0e31\u0e19\u0e01\u0e47\u0e15\u0e32\u0e21<\/p>\n \n <p class=\"question\">\u0e27\u0e34\u0e18\u0e35\u0e17\u0e33\u0e19\u0e49\u0e33\u0e08\u0e34\u0e49\u0e21\u0e17\u0e33\u0e22\u0e31\u0e07\u0e44\u0e07?<\/p>\n <p>\u0e0b\u0e2d\u0e2a\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e14\u0e31\u0e49\u0e07\u0e40\u0e14\u0e34\u0e21\u0e19\u0e35\u0e49\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e1a\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e1e\u0e23\u0e34\u0e01\u0e44\u0e17 \u0e01\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e35\u0e22\u0e21 \u0e19\u0e49\u0e33\u0e2a\u0e49\u0e21\u0e2a\u0e32\u0e22\u0e0a\u0e39 \u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1b\u0e25\u0e32 \u0e42\u0e02\u0e25\u0e01\u0e1e\u0e23\u0e34\u0e01 2-3 \u0e40\u0e21\u0e47\u0e14 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e35\u0e22\u0e21 1 \u0e01\u0e25\u0e35\u0e1a \u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e01\u0e31\u0e19 \u0e41\u0e25\u0e49\u0e27\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e19\u0e49\u0e33\u0e2a\u0e49\u0e21\u0e2a\u0e32\u0e22\u0e0a\u0e39 3 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e42\u0e15\u0e4a\u0e30 \u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25 2 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e42\u0e15\u0e4a\u0e30 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1b\u0e25\u0e32 1 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e42\u0e15\u0e4a\u0e30<\/p>\n <\/section>\n\n <section>\n <h2>\u0e1e\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e08\u0e30\u0e2a\u0e33\u0e23\u0e27\u0e08\u0e41\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e41\u0e25\u0e49\u0e27\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e22\u0e31\u0e07?<\/h2>\n <p>\u0e2b\u0e32\u0e01\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e19\u0e35\u0e49\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e41\u0e23\u0e07\u0e1a\u0e31\u0e19\u0e14\u0e32\u0e25\u0e43\u0e08\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e04\u0e38\u0e13\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e41\u0e17\u0e49\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e20\u0e32\u0e04\u0e43\u0e15\u0e49\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e28\u0e44\u0e17\u0e22 \u0e40\u0e23\u0e34\u0e48\u0e21\u0e27\u0e32\u0e07\u0e41\u0e1c\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e08\u0e0d\u0e20\u0e31\u0e22\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e38\u0e13\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e40\u0e25\u0e22!<\/p>\n \n <p>\u0e25\u0e2d\u0e07\u0e14\u0e39\u0e04\u0e33\u0e41\u0e19\u0e30\u0e19\u0e33\u0e17\u0e35\u0e48\u0e04\u0e23\u0e2d\u0e1a\u0e04\u0e25\u0e38\u0e21\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e23\u0e32\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e14\u0e34\u0e19\u0e17\u0e32\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e14\u0e35\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14:<\/p>\n \n <a href=\"https:\/\/hatyaicity.com\/th\/hat-yai-hotels\/\" class=\"button\">\u0e42\u0e23\u0e07\u0e41\u0e23\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e14\u0e35\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14\u0e43\u0e19\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48<\/a>\n <a href=\"https:\/\/hatyaicity.com\/th\/transport\/\" class=\"button\">\u0e04\u0e39\u0e48\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e02\u0e19\u0e2a\u0e48\u0e07<\/a>\n <a href=\"https:\/\/hatyaicity.com\/th\/food-nightlife\/\" class=\"button\">\u0e40\u0e04\u0e25\u0e47\u0e14\u0e25\u0e31\u0e1a\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e40\u0e15\u0e34\u0e21<\/a>\n <\/section>\n\n <div class=\"tags\">\n <span class=\"tag\">\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48<\/span>\n <span class=\"tag\">\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48<\/span>\n <span class=\"tag\">\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e17\u0e22<\/span>\n <span class=\"tag\">\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e17\u0e22\u0e20\u0e32\u0e04\u0e43\u0e15\u0e49<\/span>\n <span class=\"tag\">\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e17\u0e22\u0e15\u0e49\u0e19\u0e15\u0e33\u0e23\u0e31\u0e1a<\/span>\n <span class=\"tag\">\u0e04\u0e39\u0e48\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48<\/span>\n <span class=\"tag\">\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e17\u0e22\u0e23\u0e34\u0e21\u0e17\u0e32\u0e07<\/span>\n <span class=\"tag\">\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14<\/span>\n <span class=\"tag\">\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e40\u0e2d\u0e40\u0e0a\u0e35\u0e22<\/span>\n <span class=\"tag\">\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e40\u0e2d\u0e40\u0e0a\u0e35\u0e22<\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/body>\n<\/html>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e41\u0e17\u0e49 \u2013 \u0e2a\u0e44\u0e15\u0e25\u0e4c\u0e44\u0e17\u0e22\u0e43\u0e15\u0e49 (\u0e04\u0e39\u0e48\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e1b\u0e35 2568) \u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e41\u0e17\u0e49 \u0e2a\u0e44\u0e15\u0e25\u0e4c\u0e44\u0e17\u0e22\u0e43\u0e15\u0e49 (\u0e04\u0e39\u0e48\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e1b\u0e35 2568) \u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e2d\u0e30\u0e44\u0e23? \u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e17\u0e35\u0e48\u0e04\u0e19\u0e44\u0e17\u0e22\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32 \u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48 \u0e16\u0e37\u0e2d\u0e44\u0e14\u0e49\u0e27\u0e48\u0e32\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e44\u0e01\u0e48\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2d\u0e23\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14\u2026 <\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":1474,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_sitemap_exclude":false,"_sitemap_priority":"","_sitemap_frequency":"","footnotes":""},"categories":[64,53],"tags":[248,245,247,243,76,250,251,242,246,241,244,249],"class_list":["post-1469","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-nightlife","category-hat-yai-news","tag-asian-recipes","tag-authentic-thai-cuisine","tag-fried-chicken-recipe","tag-hat-yai-food-guide","tag-hat-yai-fried-chicken","tag-hat-yai-fried-chicken-recipe","tag-hat-yai-fried-chicken-secret-recipe","tag-kai-tod-hat-yai","tag-southern-thai-food","tag-thai-recipes","tag-thai-street-food","tag-travel-thailand"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hatyaicity.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1469","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hatyaicity.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hatyaicity.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hatyaicity.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hatyaicity.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1469"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hatyaicity.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1469\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hatyaicity.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1474"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hatyaicity.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1469"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hatyaicity.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1469"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hatyaicity.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1469"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}